本年，又有一批别致的舌尖甘旨登陆进博会。在光亮食物集团“THE SMART CHAIN全球食物集成分销途径”，香港万安集团搭建了一个充溢20世纪60年代当地风情的展台，现场烹制在我国内地首发的栗饲猪肉，香味扑鼻。
“这批猪肉产自西班牙，一起之处在于这些猪从小以当地栗子为食，油花愈加细腻丰厚，就像雪花相同，并且氨基酸含量高于一般猪肉，口感伴有丝丝甜味。”香港万安集团商场部司理陈永联介绍。
作为港澳地区进口冻品商场占有率最大的进口商和服务商，万安集团占有香港牛羊肉冻品商场超越三成的比例，在澳门达到了约六成。跟着内地消费水平的进步，它正在活跃扩展内地事务，寻求新的增长点。
会聚全球资源的进博会，成为万安集团品牌展现和追求协作的重要途径，多个产品接连首发露脸，搭上“进博快车”走上餐桌。此前，万安集团与进博会上结识的代理商协作，成功将俄罗斯牛肉引进我国商场，进入各大餐饮途径，每月的消费量已达到12个货柜，每柜为20吨。
在万安集团近邻，新西兰银蕨农场的大厨们相同忙个不断，现场制造国内上市的“诚笃系列”牛肉汉堡饼。
“我国已经是咱们的榜首大商场，此前凭借进博会溢出效应，鹿肉等展品首发后加快落地成产品，推动了咱们在国内事务的展开。”银蕨农场相关担任的人介绍，连续“展品变产品”战略，本年农场带来首展产品——“诚笃系列”牛肉汉堡饼，以及进博会后行将上市的火锅羔羊卷。一起，公司在深加工赛道再发力，初次展出概念性产品——“诚笃系列”牛肉芝士汉堡，只需加热即可享受，满意那群消费的人对烹饪便利的预制菜需求。
新兰西肉类产值趋于稳定，面临国内商场持续增长的高品质红肉消费，银蕨农场正通过加强本乡战略协作，展开更契合本乡化需求的立异研制，提高产品附加值。一起，探究延伸至工业终端，活跃拓宽与胖东来、叮咚买菜、抖音等途径的协作，直触摸达顾客。
它为独家定制新西兰小公牛系列，已有多款冰鲜牛肉、汉堡牛肉品类上线，还有三个新品正处于研制状况。“未来，咱们还将面向我国顾客，开发PS级（新西兰牛肉分级中最高等级）草饲原切，以及更多诸如春鲜小牛肉、芝士鹿肉卷、‘诚笃’羊肉卷等牛羊肉类预制菜甘旨。”
这两家企业死后，其实有一个一起的姓名——光亮肉业。而关于顾客来说，或许它从前的姓名愈加令人了解——上海梅林。这家具有近百年前史的企业，通过屡次重要的事务调整，以及海外事务的拓宽，逐渐完成包括生猪饲养、屠宰加工、罐头出产和肉制品加工的完好工业链，聚集梅林、冠生园、大白兔、正广和、银蕨、爱森等一批国内外著名品牌。
作为进博会“七朝元老”，它带着很多海外产品全新露脸，展现我国企业布局海外推动工业链完善的脚步，也为海外优质资源来华释放出愈加活跃的信号。
“环绕光亮食物集团全体战略部署，将环绕补强和延伸高蛋白全工业链、打通供应链、完成价值链，全力推动肉业工业一体化全工业链展开，让国际食物融入愈加敞开的我国商场。”相关担任这个的人说。